Mayonnaise Légère au Carré Frais

Voici la recette de la mayonnaise légère au carré frais , une délicieuse mayonnaise légère sans huile, facile et simple à réaliser pour accompagner vos salades.

Ingrédients pour 3 personnes : – 2 pts / personne

• 3 carrés frais 0%
• 2 jaunes d’oeufs
• 1 cuillère à café de moutarde
• sel, poivre

Préparation :

Dans un saladier mettez les jaunes d’oeufs et la moutarde puis battez avec une batteur électrique pendant environ 2 minutes.
Ajoutez les carrés frais, le sel et le poivre puis mélangez bien.
Placez ensuite au frais jusqu’au moment de servir.

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